اكلات اهل الجنوب

كوب من التمر منزوع النواة أو العجوة.

اكلات اهل الجنوب. كوبان من الماء الدافئ. اكلات اهل الجنوب الشعبيه وغير ها. ربع كوب من الحليب السائل أو الحليب المكثف المحلى.

2- في وعاء آخر نقوم بوضع الزيت و تحمير البصل. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. ممكن يابنات الجنوب تتكرمون وتكتب كل وحده اكلات شعبيه عن محافظتها اواكلات اخرى من حلويات ومعجنات يالله.

نصف كوب من الزبدة أو السمن البلدي. 1- نقوم بعجن المقادير الخاصة بالعجينة حتي تصبح لينة و خفيفة. عبدالرحمن و امير و باسل سافرو من مدينة جدة الى محافظة النماص في سلسلة جبال السروات - المملكة العربية.

المشغوثة تعتبر من أشهر اكلات جنوبيه سعوديه ويتم تقديمها كطبق لذيذ في التجمعات العائلية والمناسبات الكبيرة وقد يعتبرها البعض بأنها أكلة شتوية بسبب الطاقة والدفئ الذي تمده للجسم لاحتوائها على عناصر غذائية مفيدة كما تعتبر من الأكلات التي يسهل تحضيرها بسبب سهولة مكوناتها ووفرتها في كل منزل فتتكون بشكل أساسي من الدقيق والحليب والماء واللبن وقليل من الملح ويمكن أن يتم إضافة العسل والسمن والتمر بجانب المشغوثة الجنوبية. يعد الطبق الأشهر بين مأكولات محافظات عسير وخاصة منطقة تهامة. 08032019 نضيف اللبن الرايب و الحليب كامل الدسم مع الدقيق ثم نقوم بالتقليب حتى يتجانس الدقيق مع اللبن ثم نضيف الماء الساخن ونضعه على النار ونقوم بضربه يدويا مع الاستمرار في التقليب حتى لايتكتل ثم نقوم بوضع ملعقة الدقيق المذابة ونقلب الخليط حتى يصبح ثقيل القوام ومتماسك وعندما يبدأ في الغليان نرفعه من على النار ونبدأ في تحضير الصوص بوضع السمن على نار هادئة ونضيف لها العسل مع التقليب حتى التجانس وعندما يصبح جاهز نضع العصيدة في صحن.

نتميز أهل الجنوب. 4471111 نسمة إحصاء 2010 تعديل مصدري - تعديل. اكلات اهل الجنوب اشهر الاكلات السعودية فى الجنوب.

فالمطبخ السعودي من اكبر المطابع العربية بل العالمية و فيه الكثير من الاطباق و الوصفات. يشتهر به أهل الجنوب خاصة فتناول خبز التنور مع الجبن والشاي بالحليب يعد من أكلات الفطور الشعبية السعودية. 05082019 من أشهر الأكلات في المنطقة الجنوبية هى الحنيذ والمرقوق والكبسة الجنوبية ويتم تحضير هذه الوجبات من الأرز واللحوم بطريقة يتميز بها أهل الجنوب ومن صورها.